你知道吗？

生姜也可以像水果一样生吃！

块大皮薄、汁多渣少

肉质脆嫩、香味浓郁

这就是有�多年种植历史的

铜陵白姜

素有“中华白姜”的美誉

是中国国家地理标志产品

安徽省铜陵市郊区大通镇大院村

是铜陵白姜的核心产区

曾因产业模式陈旧、缺乏创新设计

使铜陵白姜陷入

“好产品卖不出好价钱”的困境

  安徽省铜陵市郊区大通镇大院村，每年惊蛰前后，姜农开始在姜田里挖沟起垄。新华社发（储著传 摄）

2018年

在城市从事设计行业的“90后”胡婷婷

和丈夫一起回到家乡大院村

开始种植生姜

他们根据当下年轻人的需求

研发了糖醋姜、姜香水、姜香皂等

一系列白姜特色产品

深受广大消费者青睐

他们还把村里的老宅

打造成“山礼乡村会客厅”

吸引更多游客前来体验铜陵白姜文化

  胡婷婷展示铜陵白姜特色产品。新华社发（储著传 摄）

“一块姜”带动一个村

大院村实现了从传统农业村

到文旅融合示范村的蝶变

当�余户姜农增收致富

成为当地乡村振兴的亮眼样本

  在安徽省铜陵市郊区大通镇大院村的“山礼白姜工坊”里，工人们正在忙着晾晒白姜。新华社发（储著传 摄）

“十五五”规划建议提出

发展各具特色的县域经济

开发农业多种功能

推动农村一二三产业深度融合

培育壮大乡村特色产业

完善联农带农机制

促进农民稳定增收

在全国各地的乡村大舞台上

越来越多“胡婷婷”们

挥洒青春与汗水

让乡亲们的日子富起来

让家乡的面貌美起来

策划：石锋

制片：吴丹

统筹：于卫亚、张越

编导：邓寒思、卓越

记者：戴威、何晓

航拍：储著传

设计：刘思录

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